김루루

삿포로 라멘공화국에서 라멘 음미후쿠오카에 라멘 스타디움이 있듯이 삿포로에는 라멘 공화국이 있다. 라멘을 좋아하는 사람이라면 꼭 가봐야 할 곳이다.취향에 맞는 라멘집에 들르면 될 것 같다.쇼유(간장) / 돈코츠(사골) / 다시(생선육수) 3종류다.김을 라멘 위쪽에 살짝 뜬 기름에 묻혀 먹으면아무 맛도 없던 김이 농후한 맛으로 변한다.맛있는 것은 두말하면 잔소리.스스키노 '라멘 요코쵸'와 를 이을 신흥 강자로 떠오르고 있는1960년대 거리를 재현해 놓아 보는 재미도 쏠쏠하다.라멘 요코쵸에서는 미소라멘을 먹어보았으니 이번엔 소금라멘을 먹어보았다.삿포로에 왔다면. 여기는 꼭 한번은 들려봐야 한다.그중에 난 미소야 라는 집에서 라멘을 먹었다.이곳 분위기는 아주 좋다.ⓒflickr_bryan...ⓒflickr_br..

라멘을 좋아하는 나는 일본에 가면 1일 최소 1라멘은 챙긴다.후쿠오카에 라멘 스타디움이 있듯이 삿포로에는 라멘 공화국이 있다. 라멘을 좋아하는 사람이라면 꼭 가봐야 할 곳이다.라멘공화국에는 여러 라멘 집들이 입점해있는데취향에 맞는 라멘집에 들르면 될 것 같다.내가 라멘을 선택하는 기준은쇼유(간장) / 돈코츠(사골) / 다시(생선육수) 3종류다.진하고 느끼한 라멘을 좋아한다.김을 라멘 위쪽에 살짝 뜬 기름에 묻혀 먹으면김의 신세계를 만날 수 있다.아무 맛도 없던 김이 농후한 맛으로 변한다.내가 먹었던 라멘집이다.맛있는 것은 두말하면 잔소리.삿포로 라멘 공화국이라 적힌 간판앞에서상호삿포로 라멘 공화국 (札幌ラ-メン共和国)지역일본 Chūō-ku주소2 Chome-1 Kita 5 Jōnishi, Chūō-ku, ..