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흑돈가

저녁 시간을 지나 배꼽시계가 마구 울려댄다.

흑돼지 생구이 3인분을 구워 멜젓이랑 냠냠!!

거기에 한라산 소주까지. ㅋㅋㅋ

엄마가 전수해준 밥안주(공기밥의 모양을 흩트러뜨리지 않고 김치찌개 위에 살포시 얹어서 끝부분부터 떠먹으면 됨)는 입에 한 숟가락 넣는 순간 칼칼한 찌개 국물이 고기 먹은 기름진 입을 개운하게 해주고 밥알을 먹으면 촉촉하게 배어 든 찌개 국물이 차르르 나오면서 쌀밥의 고소함과 달콤함이 밸런스를 맞춰준다. 게다가 냄비 위에 자글자글 끓고 있으니 따끈따끈 해서 정말 최고의 맛이다. 자칫 밥을 흩트러뜨리면 국물이 다 사라져버릴 수 있으니 조심!! 이 맛을 영자언니가 본다면 더 실감나게 표현해줄텐데ㅋㅋ 나의 표현력의 한계에 아쉬움을...

흑돼지 먹을 때 빠질 수 없는 멜젓에 찍어먹자. 멜젓은 처음 나올때부터 불판에 올려 끓여야 비린맛이 덜해진다.

공항에서 10분 거리에 위치해 있고, 깔끔하고 넓은 실내인테리어로 모임, 회식장소로 좋다.

제주에서 흑돼지 안먹고 가면 서운하지!

지글지글 불판 위에서 노릇노릇 구워진 흑돼지의 맛. 거기에 멜젓을 찍어 먹는다면 제주의 맛을 한층 더 업그레이드 할 수 있다.

맛잇엇더

2인분 막거리 김치찌개 해서 45000원 나옴

고기 자체는 맛있으나 가격 높은데 기대되는 서비스는 아니였음

상호

흑돈가 제주본점

지역

한국 제주시

주소

대한민국 제주특별자치도 제주시 노형동 1509-3

가격

흑돼지 생구이: 15,000원
  훅돼지 양념구이: 14,000원
  항정살: 14,000원
  흑돼지 쌈밥정식: 9,000원

찾아가는길

한라대학 정류장, 정존마을 정류장 도보 이동

영업시간

오전 11:00 ~ 오후 12:00
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