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웨이팅이 길지는 않았다. 앞에 3팀 정도 있었고 주문은 빠르게 진행되고 반미가 나오는데도 그리 오랜 시간이 걸리지 않았다
대부분은 관광객. 현지인 중 한 명이 포장해 갔다
바로 앞에서 반미를 만드느라 분주하다~ 주된 재료는 다 있고 뒤에서 빵을 데우는 작업이 진행된다
주문, 조리 과정별로 확실하게 분업화되어 있다. 그리고 깔끔하고 위생적으로 보인다
근데 테이크아웃 전문인가?? 테이블도 없고 인테리어도 없고...
매장에서 먹을 수 있는 공간은 맞은편에 따로 준비되어 있다.
바로 앞은 아니고 약간 대각선이라 처음엔 못 보고 테이크아웃 전문점인가 했다
주문하고 가서 기다리면 갖다 준다. 난 포장이라 그냥 앞에서 대기~!
베트남 하노이에서 먹어봐야 할 대표 메뉴 반미
베트남식 바게트(baguette)를 반으로 가르고 채소 등의 속재료를 넣어 만든 베트남식 샌드위치
세계 길거리 음식 베스트 10에도 올라 있는 음식 중 하나
고기, 치킨등 속 안에 들어가는 재료도 다양해 다양한 메뉴가 있고 15,000~35,000동(약 750~1,800원)
음료도 다양하게 있는데 음료 가격이 더 나간다ㅋㅋㅋ
honey grilled chicken 1개 주문
따로 추가는 하지 않았고 고수는 빼달라고 손가락 주문
야채를 가리켜 뭐뭐 넣을 거냐는 제스처를 하길래 고수로 보이는 것에 손가락으로 가리키고 No를 외쳤다ㅋㅋㅋ
포장 후 꽤 시간이 지나 먹었지만 꽤 맛있었던 반미. 바삭함은 살짝 사라짐...
따뜻할 때 먹으면 더 좋을 것 같다는 생각은 들었지만
짠내투어에서 봤을 때와는 조금 다르게 빵 크기에 비하면 속에 들어가는 치킨과 야채가 아주 푸짐한 느낌은 아니었다
한 끼 식사로는 부족함이 있을 수도 있지만 아침으로, 중간 간식으로 먹기는 좋은 반미!! 한 번은 먹어 보면 좋을 듯하다
상호
반미25 (Banh Mi 25)
지역
베트남 하노이
주소
25 Hàng Cá, Hàng Bồ, Hoàn Kiếm, Hà Nội, 베트남
가격
찾아가는길
영업시간
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